Elämää allergioiden kanssa....Siitepölykausi ja siedätyshoidot

Täällä oli kevät myöhässä..."Onneksi", ajattelin muutama viikko sitten, sitä saa kuitenkin aivastella aivan tarpeeksi! Ja juuri kun ehdin aloittaa helmikuun lopussa tämän kevään siedätyshoidon heinäkasvien (Graminaceae) siitepölyille, lämpömittari heilahti muutamaksi päiväksi yli 20°C ja kaikki puut alkoivat myös kukkia!!

Olen aina pitänyt siitepölyallergioitani kaikkein "vähimpänä vaivana", koska muut allergiani, astma ja atooppinen ihottuma ovat varsin "työläitä" ja vaivaavat ympäri vuoden, joten siitepölyt ovat aina vähän menneet "siinä sivussa" pahentaen entisestään jo olemassa olevia oireita. Olen aina kiertänyt kaukaa niityt, heinäladot&tallit yms, paikat, jossa heinäpölyä on runsaasti ilmassa, varsinkin 90-luvun alussa au-pairina ollessani sattuneen pahan reaktion jälkeen.....kävin nimittäin hetken ajan lasten kanssa naapuriperheen tallissa kaninpoikasia ihastelemassa ja tallista ulos tullessani en kohta hengittänyt juuri ollenkaan. Hoipertelin pihalle heikon pihisevästi hengittäen ja sillä kertaa oli suojelusenkeli mukana, nimittäin perheen äiti, joka oli lääkäri, sattui olemaan pihalla työhön lähdössä ja pelasti tilanteen nappaamalla nopeasti lääkärilaukustaan ruiskun ja pistämällä kortisonia suoraan suoneen.....muuten olisi voinut käydä tosi pahasti, olimmehan keskellä maaseutua ja vielä ei eletty kännyköiden aikaa...

En tiedä johtuuko runsas oireilu tuosta siedäyshoidosta vai yht'äkkisestä kevään tulosta, tai ehkä molempien yhteisvaikutuksesta, mutta täytyy kyllä sanoa, että tänä vuonna siitepölykausi on lähtenyt käyntiin aika vaikeasti ja sitä ei tietenkään auta Milanon korkeat saastepitoisuudet. Nuo "polveri sottili" eli pienhiukkaset ovat väliin niin huippulukemissa, että niiden laskemiseksi tehdään "sunnuntai jalan"-kamppanjoita eli käytännössä autolla ajokieltoja...,-)

Vielä kaksi vuotta sitten en voinut aloittaa minkäänlaisia siedätyshoitoja,  mutta kun vehnärasti oli vihdoin laskenut alas, allergologini päätti aloittaa siedätyshoidon heinäkasveja vastaan eli syön nyt toista kauttani (yleensä maaliskuusta kesäkuuhun) Grazax-nimistä, heinän (timotei) siitepölystä valmistettua allergeeni-uutetta toivoen, että sietokyky heinän siitepölyjä vastaan kasvaisi muutaman vuoden sisään ja astma&nenä-silmä-nieluoireet helpottuisivat.

Viime viikkojen aikana olo on todella ollut kuin "kroonisessa flunssassa"; herää aamulla ärsytyksen ja lievään turvotuksen tunteeseen nielussa ja limakalvot pullollaan, illalla otetusta "Zyrtec":istä ei tunne olevan mitään iloa! Silmät vuotavat aamusta alkaen, "Ketofil"-tippoja pistelen useampaan otteeseen päivässä ja illalla yritän vielä viimeiseksi "Vistotears"-geelillä kostetuttaa niin kuivia silmiäni, mutta tuntuu olevan sekin turhaa hommaa, koska päivän mittaan, varsinkin ulkona liikkuessani, kulutan nenäliinapakkauksia yksi toisensa perään yhtäjaksoisesti valuvien kyynelvirtojen että nenäni pyyhkimiseen. Välillä kitalaki kutisee aivan kamalasti ja jos yleensä aivastan keskimäärin tusinan aivastusta peräkanaa, nyt niitä tulee lähes tuplattuina sarjoina varsinkin aamulla tabletin ottamisen (kielen alle laitettava kylmäkuivattu tabletti) jälkeen...8-o.

Viime viikolla astmakin paheni oikein kunnolla, ulkona kävellessä piti turvautua useampaan otteeseen "Ventoline":en, kun putket tuntuivan menevän tuon tuostakin tukkoon. Mietin jo, pitääko lähteä päiväsairaalaan "tehokkaampiin" hoitoihin, mutta onneksi vielä "tehostetulla" kotihoidolla päästiin eteenpäin.

Onni on, että täällä ei kasva koivuja & leppiä Suomen lukemissa....ainakin, niille oireiluista selvitään vähemmällä, enemmin yksi koivu/leppä siellä täällä, kuin kokonaiset metsät niitä täynnä...;-). Nyt odotan, että ilmat vähän tasaantuisivat, niin voisi mennä meren rannalle "luonnollista tehohoitoa" saamaan, ainakin astmaoireisiin mulla auttaa aivan tajuttomasti....käytännössä meri-ilmassa oireet häviävät! 

Minkälaisia kokemuksia teillä on siitepölyallergoista tai siedätyshoidoista? Mitä hoitoja tai kotikeinoja käytätte oireiden helpottamiseksi?

Keväistä puiden kukkimista Milanossa

Hei, mahtavaa!!!! Joku lukija on löytänyt blogini!!!

Wow!! Oloni on suunnilleen sama, kuin blogger Juliella elokuvassa "Julie ja Julia", kun hän ensi kerran huomaa, että joku on alkanut lukemaan hänen blogiaan, joka kertoo haasteesta kokata 365 päivässä kaikki Julia Child:in kuuluisan keittokirjan 524 reseptiä!

Ihana elokuva, varsinkin jos rakastaa ruokaa! Oletteko muuten nähneet sitä? Itselleni on jäänyt vesi kielelle siitä "boeuf bourguignon":in valmistamisesta.....itse asiassa elokuvaa katsoessani tunsin jopa sen huumavan tuoksun!!! Tässä linkki muistin virittämiseksi:

Niinpä haaveilen, että kun saan naudanlihan takaisin listoilleni, aion oitis kokeilla tuota reseptiä! Le Creuset:in valurautapannun aion kyllä hankkia aiemmin, silla voihan sitä käyttää myös vaihtoehtoisten respetien valmistamiseen...;-)

Ajattelin kirjoittaa muutaman rivin itsestäni, jotta kävisi paremmin selville, miksi olen täällä bloggareitten maailmassa. Olen Annika, moniallerginen hyvän ruoan ystävä. Allergia, atopia ja astma ovat seuranneet elämääni ihan vauvasta lähtien ja allergiat ovat vuosien varrella vain lisääntyneet ja sitä myötä ruokavalioni "kaventunut". Ruokavaliostani on tällä hetkellä rajattu täysin pois maito ja maidon proteiinia sisältävät tuotteet, kananmuna ja sitä sisältävät tuotteet, pähkinät & manteli, kotimaiset viljat (paitsi kaura, jota kokeilen nyt jonkun verran), naudan liha, vasikan liha, äyriäiset, kaakao&suklaa, selleri, fenkoli (myös kypsennettynä), muut raa'at juurekset/kasvikset (paitsi lehtisalaatti/jäävuorisalaatti, kaali, kesäkurpitsa ja kurkku, jotka käyvät ilman kypsennystä), lähes kaikki hedelmät tuoreena mm. kiwi, mansikka, omena, päärynä, persikka, kirsikka, aprikoosi, viikuna, mango, litchi (paitsi banaani, viinirypäle, ananas, mustikka, puolukka, viinimarjat, meloni sopivat tuoreenakin), muskottipähkinä, kurkuma ja siitä johtuen myös curry sekä monet mausteet/yrtit tuoreena (keitettynä yleensä sopivat). Kalaa saan nyt uudestaan syödä, lähes 20 v:n tauon jälkeen, joten tulette varmasti näkemään reseptejä myös kalaruoista!!! 

Yleensä kun alan luetella kiellettyjen listaani, kuulijoiden ensimmäinen reaktio on,  "Mitä sää sitten syöt?" Onhan se totta, että ensisilmäyksella tilanne näyttää hankalalta, esim. ulkona syöminen on lähes mahdotonta jo pelkästään kontaminaatiovaaran takia, koska maito-ja kananmuna-allergiani ovat todella pahat ja anafylaktioriski korkea. Tästä johtuen, monesti ihmiset eivät uskalla kutsua minua edes kotiinsa syömään. Kuitenkin käytännössä, näilläkin rajoitteilla, voi kokata todella maukasta ruokaa ja kuten sanotaan, "kun yksi ovi sulkeutuu, niin toinen avautuu": olen löytänyt vuosien varrella monia uusia ruoka-aineita, joita muuten en olisi ehkä koskaan muuten kokeillutkaan ja kun lähes kaiken joutuu valmistamaan alusta asti, tietää ainakin tasan tarkkaan, mitä suuhunsa pistää. En tykkää mikroaaltouunista ja jos voin valita, käytän keittiössäni ennemmin luomua (bio) ja lähellä tuotettuja, kauden ruoka-aineksia. Viime aikoina olen kiinnostunut vegaanikeittiöstä, koska sieltä löytyy monia mielenkiintoisia oivalluksia varsinkin maitotuotteiden&kananmunan korvaamiseen.

Koska monesti etsiessäni uusia "ton-ton-ton-ton" reseptejä törmään ohjeisiin, joita kuitenkin pitää jollain tavalla muunnella, haluan tarjota lukijoilleni vaihtoehtoja, joita ei enää tarvitsisi niin valtavasti muuttaa ja jakaa vinkkejä käytössä hyväksi havaituista aineksista. Joten, hyvä lukija, jos olet päätynyt näille sivuille ihan vaan sattumalta tai "etsiessäsi hikihatussa" maidotonta, munatonta, gluteenitonta, tahi pähkinätöntä kokkausta, elä lannistu vähästä valkoimasta, tule toistenkin käymään Nikan Baarissa ja lupaan, että pikkuhiljaa löydät monia maukkaita reseptejä kokeiltavaksi!

Vaikka ruoalla onkin pääpaino blogissani, luokittelisin siitä tulemaan ajan kuluessa enemmän lifestyle-blogin, sisältäen juttua myös allergiasta&atopiasta&astmasta ja muista elämää ilahduttavista pienistä ja mielenkiintoisista asioista.

Kaikki tuotteisiin liittyvä kerronta on yleensä omasta mielenkiinnostani lähtöisin tai omassa käytössä hyväksi havaittu..,;-). Blogillani ei ole tällä hetkellä yhteistyökumppaneita ja jos jatkossa tulisi olemaan, tulee se näkymään avoimesti blogini sivuilla. Samoin, mikäli kirjoitan jostain tietystä tuotteesta tai asiasta minulle ehdotetun yhteistyön takia, kerron sen aina kyseissä postauksessani.  

Palautetta ja kysymyksiä, samoin kuin mahdollisia yhteistyöehdotuksia, voi lähettää osoitteeseen nikkasbar[at]gmail.com.